SASTOJCI:
1 kg krompira
1 veliki luk
2 kašičice soli
100g brašna
100ml ulja
2 kašike putera
crni biber
PRIPREMA:
Zagrejati rernu na 200 stepeni.
Krompir oguliti, narendati sa lukom i posoliti.
Stavite tepsiju u rernu da se zagreje.
Krompir ocijedite od viška vode i pomiješajte sa brašnom.
Podmažite pleh i rasporedite mešavinu krompira, a zatim i rastvor putera i ulja.
Pecite oko 40 minuta dok ne porumeni.
Umiješajte naribani krumpir, izmrvljenu slaninu, nasjeckani cheddar sir, parmezan, brašno, prašak za pecivo, sol, crni papar i mladi luk (ako postoji). Miješajte smjesu dok se potpuno ne sjedini. Napunite kalup…
Read more
Sada možete imati svježi sir kod kuće kad god vam se prohtije. I nema veze što planinarsku kolibu nemate nadohvat ruke. Samo 3 sastojka i sir je na stolu. Recept…
Read more
Kiflice sa margarinom neodoljivo su ukusne i mekane i odličan su izbor za svečanije trpeze. Lako se prave, a dobra stvar je što mogu biti i posne i masne. Sastojci:…
Read more