OVAJ ČAROBNI NAPITAK JE PRAVA BOMBA, BUKVALNO DIŽE IZ MRTVIH! Ako vam ovo ne sredi krvnu sliku, NIŠTA NEĆE
Bobice se ne smeju jesti sirove jer su toksične, te mogu izazvati trovanje.,
Bobice crne zove sadrže antioksidanse, vitamine C i E, flavonoide, terpene i druge lekovite materije koje deluju antivirusno, antibakterijski i diuretski.
Sazrevaju krajem avgusta i u septembru, a od tih zdravih tamnoplavih plodova priprema se sirup za jačanje zdravlja.
Naročito je odličan u vreme sezonskih prehlada, gripa i virusa. Pomaže u borbi protiv temperature, jačanju imuniteta, leči anemiju, odnosno podiže nivo gvožđa u krvi, kao i kod opšte slabosti organizma, zatvora i u borbi sa stresom.
Bobice se ne smeju jesti sirove jer su toksične, te mogu izazvati trovanje.
Termičkom obradom toksičnost bobica se u potpunosti uništava , a sirup je potpuno siguran za konzumiranje. Ukoliko iz recepta izbacite đumbir, ovaj napitak mogu piti i deca.
Sastojci:
1 kilogram zrelih bobica zove
1 l vode
0,75 kg šećera
2 cm svežeg korena đumbira
sok i korica od jednog limuna
0,5 kilograma domaćeg meda
Priprema:
Bobice zove prelijte vodom i stavite da se kuva oko 15 minuta.
Sklonite s vatre, dodajte šećer, narendani đumbir, te sok i narendanu koricu limuna.
Poklopite, pustite da odstoji 30 minuta, te procedite kroz sito.
Proceđeni sok zagrejte do ključanja, dodajte med, dobro promešajte i dok je još topao, sipajte u čiste staklene flaše.
Sirup od čuvajte na hladnom i mračnom mestu (može i u frižideru) te koristite kao sirup za razređivanje.
Kategorija: Zdravlje