KOLAČIĆI ZA BAJRAM K0JI ĆE ODUŠEVITI SVE VAŠE GOSTE: Svi Će Tražiti Recept, A Za Pripremu Vam Treba Samo 5 MINUTA
Za ovaj desert vam treba samo 5 minuta, a poslastica sa marmeladom će se dugo pamtiti u vašoj kući.
Bez maslaca, brz i jednostavan desert
Sastojci
3 jaja
125 g šećera
125 ml kukuruznog ulja
125 g jogurta
-vanilija ili vanilin šećer
-250 g brašna
12 gr praška za pecivo
pekmez od breskve ili jagode
kokos
Priprema u videu ispod:
IDEJA ZA BAJRAMSKI KOLAČ, RECEPT ZA 5 MINUTA: Bez pečenja i želatine – svi će tražiti recept
Donosimo vam recept za nevjerovatno ukusnu i brzau čokoladnu tortu
Ukusan i jednostavan čokoladni desert koji svako može napraviti, a postupak pripreme je jako jednostavan.
Sastojci:
400 ml mlijeka.
120 grama šećera.
korica 1 naranče.
60 grama kakaa.
150 grama maslaca.
400g keksa.
100 grama oraha.
Rastopite 80 g mliječne čokolade.
25 ml biljnog ulja.
60 g prženog kikirikija.
50 g bijele čokolade.
Priprema u videu ispod:
ZA OVU TORTU JE MOJA KUMA LJUBOMORNO ČUVALA RECEPT SVE DOK JOJ GA NISAM JEDNOG DANA “UKRALA” I EVO SAD GA DELIM SA VAMA..
Sastojci
BISKVIT: 130g margarina
300g šećera
3 jaja
120ml mlijeka
50g gorkog kakaa
2 žlice čvrstog jogurta
1/2 praška za pecivo
140g brašna
1 vrećica pudinga od lješnjaka
MASCARPONE KREMA: 500g mascarpone sira
200ml vrhnja za šlag
1 kremfix
50g šećera u prahu
ČOKO-LJEŠNJAK KREMA 200ml vrhnja za šlag
80g čokolade sa komadićima lješnjaka
100g čokolade za kuhanje
JOŠ POTREBNO: 200ml vrhnja za šlag za premazati tortu
još jedna količina ČOKO- LJEŠNJAK kreme za preliti tortu
Priprema
BISKVIT: brašno, prašak za pecivo, kakao i puding prah pomiješati. U drugoj posudi izmiješati margarin i šećer, dodati jaja i dobro izmiješati.
Zatim dodati pola količine brašna sa pudingom i pola količine mlijeka, izmiješati te dodati drugu polovicu brašna i mlijeka. Na kraju dodati jogurt i sve dobro izmiješati.
Smjesu izliti na podmazan i pobrašnjen kalup promjera 28cm.
Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 45 min.
Ohlađen biskvit izvaditi iz kalupa, prerezati i jedanu polovicu staviti na tanjur za torte i oko njega staviti obruč.
MASCARPONE KREMA: Vrhnje za šlag sa kremfixom umutiti u čvrsti šlag i dodati mascarpone i šećer te lagano izmiješati( ne predugo).
ČOKO- LJEŠNJAK krema: Obje čokolade otopiti u vrhnju za šlag na pari. Ostaviti da se ohladi.
SLAGANJE TORTE: Prvu polovicu biskvita pošpricati mlijekom i staviti pola mascarpone kreme. Na nju staviti čoko- lješnjak kremu pa drugu polovicu mascarpone kreme. Na kraju staviti drugu polovicu biskvita, pošpricati mlijekom i ostaviti par sati u frižideru da se kreme stisnu( a može i preko noći).
Kada se kreme dobro stisnu, maknuti obruč, premazati tortu sa šlagom i preliti čoko-lješnjak kremom.
VAŽNO: Znači treba nam dupla količina ČOKO-LJEŠNJAK KREME. Ne treba raditi odmah duplu količinu jer torta se preljeva kada se sve dobro ohladi, stisne, a to se može napraviti i drugi dan.
Kategorija: Recepti za Kolače