Krompir Sa Tikvicama Ima B0lji Ukus Od Bilo Kojih Šnicli! Jednostavan I Jeftin Recept!

Krompir i tikvice mogu izgledati kao skromni sastojci, ali kada se spoje stvaraju ukusna i zadovoljavajuća jela koja pariraju čak i najsloženijim jelima od mesa. Ovaj jednostavan recept ne samo da zadovoljava nepce, već pruža i jeftinu i hranljivu alternativu tradicionalnim jelima od mesa.

UVOD:
U svijetu u kojem jela bazirana na mesu često zauzimaju središnje mjesto, osvježavajuće je otkriti kulinarski potencijal skromnog povrća poput krompira i tikvica. Ovaj recept pokazuje da vam nisu potrebni fensi sastojci ili komplicirane tehnike da biste napravili jelo koje je i ukusno i zadovoljavajuće.

POTREBNI SASTOJCI:
2 tikvice
Sol
2 krompira
1 luk
1 šargarepa
Grančica peršuna
2 jaja
Crni biber
3 supene kašike prezle
Mocarela sir
Maslinovo ulje

NAČIN PRIPREME:
Narendati tikvice i posoliti. Ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim iscedite višak vode.
Krompir narendajte i nastavite kao sa tikvicama.

Isjeckajte luk, šargarepu i peršun.
U činiji pomešajte naribane tikvice, krompir, luk, šargarepu, peršun, jaja, so, crni biber i krušne mrvice. Dobro promiješajte.

Uzmite dio mješavine povrća i stavite malo mocarela sira u sredinu. Oblikujte u obliku torte.
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri. Pecite pljeskavice dok ne porumene sa obe strane.

Prije serviranja ocijedite na papirnim ubrusima.

Kategorija: Recepti